本報(bào)記者魯海燕報(bào)道
爸爸每天喝啤酒經(jīng)常超過500毫升(一瓶)，不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”，生下的孩子長大后也易酒精成癮。昨天，北京軍區(qū)總醫(yī)院成癮中心主任陶然提醒喜歡在夏季痛飲啤酒的男士，一天的啤酒飲量最好在500毫升以內(nèi)。
酒精含量：一升啤酒＝一兩白酒
有人認(rèn)為，啤酒是“液體面包”，營養(yǎng)價(jià)值高而酒精含量低，多喝點(diǎn)不會(huì)有什么危害。陶然指出，這是許多人的誤解。因?yàn)槠【平K屬酒類，一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于一兩多白酒的酒精含量。
陶然說，成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐。
酒精成癮：三成始自狂喝啤酒
我國有4000萬視酒如命者。據(jù)陶然介紹，到該中心戒酒癮的嗜酒者中，有30%的人起初是濫飲啤酒，后來覺得啤酒的“勁兒”不夠大，又逐漸加喝低、高度白酒。酒精成癮者最明顯的標(biāo)志是：不僅頓頓離不開酒，而且晨起要飲“睜眼酒”，睡前要喝“安神酒”，往往還是空腹喝酒。
如果你有如下表現(xiàn)：經(jīng)常無節(jié)制地飲用啤酒，在酒桌上喝酒特快；在家喜歡獨(dú)自喝酒，有藏酒行為；好忘事，甚至想不起喝酒前的事。此時(shí)，即使身體尚未出現(xiàn)明顯的不適，已是物質(zhì)依賴型酒癮患者，陶然建議此類人應(yīng)考慮戒酒并進(jìn)行治療。
酒癮遺傳：爸爸是酒鬼孩子智商低
陶然說，男士酗酒不但影響自身健康，還有可能把酒癮傳給下一代。因?yàn)檎煞蛉绻罅亢染�，即使是啤酒，妻子懷孕后生下的孩子可能就是“嬰兒酒綜合征”患者。這樣的孩子愛哭鬧、智力弱，長大后也易酒精成癮。由于爸爸常在周末喝得醉醺醺的，因此美國將這樣的孩子稱為“星期天嬰兒”。
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小心下列“啤酒病”傷身
1.肝硬化：啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。同時(shí)，80%的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精浸泡，會(huì)導(dǎo)致酒精肝，繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
2.啤酒心：啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時(shí)，還會(huì)使心肌功能減弱，引起心動(dòng)過速；加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)，致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大、心臟增大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
3.酒精性腦�。汉笃诰凭砂a者將患上酒精性腦病，小腦失去平衡作用，使人出現(xiàn)走路不穩(wěn)、幻聽幻視等癥狀。此時(shí)，病人的生命已很危險(xiǎn)，肝臟失去解毒功能，100%肝硬化。
4.啤酒過敏：一些人飲啤酒后發(fā)生喉頭水腫、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等癥狀，這是一種由于啤酒引起的過敏反應(yīng)，近些年來出現(xiàn)了發(fā)病率增高的趨勢(shì)。由于很多人不知道啤酒也可能導(dǎo)致過敏，一些缺乏經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生面對(duì)啤酒過敏也不知所措。
5.癌癥：多飲啤酒還會(huì)降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍；澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
責(zé)任編輯 原霞
