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| 接受調(diào)查的5000名網(wǎng)民中，有7成多不滿意月餅的口味盧澤濤制圖 |
早報(bào)訊
“又快到中秋節(jié)
，家人又要開始為月餅發(fā)愁了。”昨天上午，市民常女士撥打早報(bào)新聞熱線82888000“訴苦”，稱每年都會收到朋友、晚輩送來的大量月餅，中秋節(jié)過后，家里都要剩下10多盒實(shí)在吃不了的月餅。
市民對于月餅究竟是什么態(tài)度？日前，市消協(xié)針對月餅的質(zhì)量、包裝等問題，在青島消費(fèi)信息網(wǎng)舉辦了“月餅市場消費(fèi)狀況調(diào)查”，共有5000名網(wǎng)民對月餅發(fā)表了自己的意見。其中，有66.5％的市民表示厭煩包裝過度的“虛胖”月餅。
60％：“吃月餅不花錢”
月餅仍是饋贈禮品
記者昨日從“月餅調(diào)查報(bào)告”中發(fā)現(xiàn)，80％以上的市民認(rèn)為月餅依然是中秋節(jié)最重要的象征，13.8％的市民認(rèn)為無所謂，5％的市民認(rèn)為中秋節(jié)不必吃月餅。而60％以上的市民去年所吃月餅是單位發(fā)的或親戚朋友贈送，只有30％的市民是自己購買的。
“我們家去年的月餅就全是親戚朋友送的�！笔忻癯Ｅ拷榻B說，去年家里收到大大小小十幾盒月餅，全家三口人中秋節(jié)期間只吃了不到10個。“其實(shí)全家人現(xiàn)在都不大愛吃，但都覺得不吃月餅，就感覺少點(diǎn)什么似的�！背Ｅ空f。另外，調(diào)查報(bào)告顯示60％以上的市民吃月餅不花錢，說明月餅作為禮品饋贈的成分依然很高。
66.5％：“月餅包裝虛胖”
“普通裝”最得人心
在對月餅市場存在的問題進(jìn)行調(diào)查中，35％的市民認(rèn)為月餅“過度包裝”、“搭售其他物品”，27％的市民認(rèn)為月餅“價(jià)格虛高”。
一位網(wǎng)民留言說，他去年在商場內(nèi)看到月餅盒內(nèi)搭售鉆戒，結(jié)果這盒“月餅”賣到了1萬多元，“這破壞了我們對月餅的好感�！痹凇霸趺纯创嘛炦^度包裝”的問題上，有35.5％的市民認(rèn)為月餅過度包裝是在“浪費(fèi)資源”，31％的市民認(rèn)為這樣“增加了消費(fèi)成本”，多數(shù)市民認(rèn)為月餅“虛胖”不僅造成資源浪費(fèi)，還是造成月餅價(jià)格虛高的重要原因。“月餅應(yīng)該和元宵，甚至點(diǎn)心、蛋糕一樣，使用普通包裝最能讓市民接受�！�
據(jù)記者了解，往年商家以月餅為名搭售其他物品的情況很常見，月餅盒內(nèi)常裝有洋酒、茶葉等，但今年的島城月餅市場上，由于相關(guān)部門要求不得將月餅同其他產(chǎn)品混合包裝、銷售，市場上沒有發(fā)生類似情況。記者昨日咨詢了多家酒店的月餅價(jià)格，其中價(jià)格最貴的是東方飯店的“東方黃金月餅”，388元購買12個月餅（共900克），禮盒內(nèi)附帶銀質(zhì)刀叉、月餅上有食用金箔點(diǎn)綴。其他價(jià)格較高的月餅如匯泉王朝的“金龍戲月”為158元／盒（8個810克），海天大酒店的“海天精品月餅”為158元／盒（12個700克），海景花園大酒店的“月圓情滿”為228元／盒（10個1000克）。
70.9％：“月餅口味欠佳”
期待健康月餅上市
在問及市民“對月餅質(zhì)量不滿意的主要原因”時(shí)，有39.8％的市民認(rèn)為月餅“不符合現(xiàn)代健康飲食標(biāo)準(zhǔn)”，31.1％的市民認(rèn)為月餅“太甜、太硬、太軟導(dǎo)致口感差”，還有20.6％的市民認(rèn)為月餅餡料衛(wèi)生狀況差。
市民陳先生告訴記者，小時(shí)候吃的月餅都比較硬，近年來比較高檔的月餅又都做得很軟，兩樣吃起來都感覺一般。“雖然月餅的樣式越來越多，但普遍太甜。”陳先生的這一觀點(diǎn)得到不少網(wǎng)友的贊同，他們認(rèn)為，月餅作為傳統(tǒng)食品，在品種、口味方面還應(yīng)該有很大的改進(jìn)，太甜顯然不適合現(xiàn)代人對健康飲食的要求。（記者段海鷹）
