????新上“嶗山春茶”都是山寨版 目前我市茶葉市場上的嶗山春茶大多來自南方 本地大棚茶上市量極少還未到對外銷售階段
????早報訊 在春乏纏身的下午，沏上一杯清香爽口的嶗山春茶，不僅提神醒腦，還能散發(fā)體內(nèi)寒邪。所以，很多島城市民到了春天都希望買一些春茶嘗鮮?！白蛱煳以诓枞~市場上看到新茶上市了，200元一斤，看樣子是新茶，但是我覺得咱們的大田茶上市沒有那么早，這些茶是真的嗎？”買茶歸來的市民張先生昨向早報記者咨詢此事。帶著張先生的問題，昨天記者探訪了嶗山各大茶場和茶葉市場發(fā)現(xiàn)，目前市場上的新茶絕大多數(shù)是來自云南等地的“山寨版”嶗山茶。
????春茶上市價挺高
????上午10時，記者來到李村茶葉市場發(fā)現(xiàn)，很多業(yè)戶都將春茶作為一大賣點(diǎn)?！翱纯丛圻@茶葉的成色，不是新茶我不要錢?！币患也枞~店的老板一邊沖泡茶葉一邊向記者底氣十足地介紹說。記者觀察他遞過的茶杯發(fā)現(xiàn)，沖出來的茶水色澤清新，葉片綠翠，茶香濃郁，具備了春茶的特點(diǎn)。店主告訴記者，這是嶗山的大棚茶，產(chǎn)量極少，價格要400元一斤。隨后，記者在李村茶葉市場和重慶南路茶葉批發(fā)市場調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場上已經(jīng)有不少嶗山茶，而這些茶葉的價格從幾十元到幾千元不等。那么，這些茶葉是不是嶗山春茶呢？
????新茶已采上市少
????帶著上面的問題，記者采訪了嶗山的各大茶場。碧嶗春茶場的工作人員告訴記者，雙層棚的大棚茶剛剛進(jìn)行了第一批的采摘，產(chǎn)量極少，目前還沒有對外公開銷售，采摘出的這部分茶葉他們主要是供給以前的老客戶。
????獅峰茶場王先生表示，目前大棚茶的鮮茶產(chǎn)量一天在50斤左右，制作茶葉還要經(jīng)過炒青、揉捻、烘焙等工序，基本上5斤鮮茶出1斤茶葉，所以面向市場的供應(yīng)量極少，成本價最低也在300元左右，所以市場價低于此價的茶葉基本上都是“山寨版“的嶗山茶。
????萬里江茶場的工作人員告訴記者，他們一年四季都有大棚茶供應(yīng)，所以已經(jīng)沒有嚴(yán)格意義上的大棚春茶，最近供應(yīng)的新茶價格在兩千元左右。
????云南春茶已到貨
????記者在采訪中了解到，雖然嶗山春茶沒有大面積上市，但是南方的茶葉已經(jīng)抵達(dá)島城?！敖衲昴戏綒鉁剌^高，利于茶葉的生長，所以南邊的春茶上市較早。前幾天我收到了一條短信，說是云南春茶已經(jīng)到貨，價格從25元到55元不等。”白云洞茶場的于先生向記者介紹說。他告訴記者，他的大棚茶還有半個月才能上市，而這也是嶗山許多大棚茶集中上市的時間，到那個時候市場上才可能出現(xiàn)大面積的嶗山春茶。
????對于大田茶的上市時間，各家茶場的工作人員的預(yù)測基本相同?！扒澳觐^批春茶是4月7日上市，去年是4月13日，今年的茶葉過年前長勢還不錯，但是最近幾天降溫茶葉又變紅了，估計大田茶會在4月中下旬上市?！豹{峰茶場王先生介紹說。（王壽林 王璐璐）
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