2009年6月16日，中國肯德基第2600家餐廳正式落戶中原腹地--河南鄭州！這標(biāo)志著肯德基在中國內(nèi)地的開店數(shù)再創(chuàng)新高，繼續(xù)大步領(lǐng)跑中國餐飲業(yè)。同時還正式發(fā)布了《中國肯德基飲食健康政策白皮書》第三版，并啟動了第二期曙光基金，充分顯示出在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)萎蘼的情況下，肯德基逆勢前進(jìn)的強(qiáng)勁動力，同時不忘回報(bào)社會的信心和決心。

    中國肯德基突破2600家 立足中國信心不減

    “得中原者得天下”的經(jīng)典兵家作戰(zhàn)之道，被深諳中華文化精髓的肯德基再次運(yùn)用到了開疆拓土的策略上。從1987年進(jìn)入中國，肯德基就立志成為中國廣大消費(fèi)者的好鄰居、好朋友?？系禄谥袊拈_發(fā)軌跡，無疑是中國改革開放之路的縮影；每一家里程碑餐廳的開業(yè)，都折射出當(dāng)時搶占先機(jī)、響應(yīng)國家發(fā)展號召的前瞻之略：

    1987年11月，中國肯德基第1家餐廳落戶北京；

    2001年10月，中國肯德基第500家餐廳落戶上海；

    2002年09月，中國肯德基第700家餐廳落戶深圳；

    2004年12月，中國肯德基第1200家餐廳落戶三亞；

    2007年11月，中國肯德基第2000家餐廳落戶成都；

    2009年06月，中國肯德基第2600家餐廳落戶鄭州……

    從國家首都，到沿海城市；從西部開發(fā)，到中部崛起。肯德基在中國一步一個腳印，務(wù)實(shí)演繹著“立足中國、融入生活”的總策略，讓大江南北的中國消費(fèi)者在自己的家門口隨時都能享受到肯德基的美味和便捷。百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部資深副總裁、肯德基品牌總經(jīng)理韓驥麟告訴記者：這次2600家餐廳花落鄭州，正是積極響應(yīng)政府打造中部城市群的號召，為促進(jìn)中部崛起貢獻(xiàn)一份力量。

    面對“當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)情況下是否應(yīng)該高調(diào)擴(kuò)張”的質(zhì)疑聲，百勝中國掌門人蘇敬軾用“立足中國，信心不減”八個字從容做了總結(jié)。雖然2009年，全球經(jīng)濟(jì)不景氣，但肯德基對中國市場充滿信心，相信厚積薄發(fā)的中國，憑借朝氣有序的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和深厚無比的市場潛力，在這次振興全球經(jīng)濟(jì)中將扮演重要角色。伴隨第2600家餐廳的開業(yè)，2009年過半，中國肯德基就傲然交出了200多家的開店業(yè)績，照這種速度，9月份就可以完成年初不少于300家店的全年計(jì)劃了。這同時意味著2009年，中國肯德基將向社會提供28000個就業(yè)崗位，屆時超過20萬名肯德基人將與這個品牌共同成長。

    發(fā)布第三版白皮書推動飲食健康任重道遠(yuǎn)

    肯德基為推動廣大消費(fèi)者飲食健康所付出的努力從未止步。在今天的肯德基突破2600家新聞發(fā)布會上，正式發(fā)布了《中國肯德基飲食健康政策白皮書》第三版。之前肯德基于2004年起，先后發(fā)布了《中國肯德基食品健康政策白皮書》第一版和第二版，清晰闡述了肯德基積極倡導(dǎo)的“營養(yǎng)均衡、健康生活”的食品健康政策。本次白皮書的再版，肯德基希望與廣大消費(fèi)者及時分享營養(yǎng)健康領(lǐng)域的最新動向，積極推進(jìn)社會公眾充分了解、知曉并運(yùn)用“平衡膳食”原則的重要性。雖然社會上還不時出現(xiàn)對洋快餐的質(zhì)疑聲，但肯德基全力打造“新快餐”的決心和信心不變?？系禄呀?jīng)把推動飲食健康、提倡平衡膳食、培養(yǎng)良好運(yùn)動習(xí)慣……當(dāng)作是自己義不容辭的社會責(zé)任，并在產(chǎn)品開發(fā)、科普教育、打造運(yùn)動平臺等方面做出了業(yè)內(nèi)同行難以匹及的成績：

    常規(guī)產(chǎn)品已達(dá)52種，年度短期產(chǎn)品不少于20種，累計(jì)新品上市120余種；

    除主打產(chǎn)品雞肉外，牛肉、豬肉、海鮮均有明星產(chǎn)品，烤、炸、煮、拌，樣樣精通；

    在產(chǎn)品包裝上、肯德基官方網(wǎng)站上標(biāo)識產(chǎn)品營養(yǎng)成分，幫助消費(fèi)者平衡膳食；

    流動課堂、歡樂大本營；餐盤墊紙、營養(yǎng)小冊子；百度知道、健康網(wǎng)站；各種平臺普及飲食健康常識，累計(jì)發(fā)放11億份科普資料；

    五個賽季的三人籃球賽，惠及450余座城市的46萬余名青少年；

    校園青春健身操推廣3年，18個城市的百萬余名中學(xué)生參與其中……

    曙光基金二期啟動累計(jì)8000萬元助學(xué)子圓大學(xué)夢

    肯德基自1987年進(jìn)入中國苦練內(nèi)功、不斷加速發(fā)展的同時，還心系社會，不忘公益。2000年以前，雖然為中國的公益事業(yè)做了不少事情，但更多的是零散式捐助?？系禄恢痹谒妓魅绾谓⒁粋€長效體系，充分發(fā)揮肯德基的資源優(yōu)勢，更好地幫助需要幫助的人。最終肯德基將目標(biāo)人群鎖定在那些品學(xué)兼優(yōu)、家境困難的大學(xué)特困生，一方面為他們提供資助，令其安心學(xué)業(yè)；更重要的是要求他們到肯德基餐廳參與社會實(shí)踐，完成必須工時，學(xué)習(xí)了解社會，掌握工作技能。這項(xiàng)不同于社會上其他獎學(xué)金、帶有濃郁肯德基特色的“曙光基金”于2002年誕生以來，8年間已經(jīng)資助了19個城市的5380人次高校學(xué)子。

    “中國肯德基曙光基金”是中國青少年發(fā)展基金會實(shí)施“希望工程”以來資助貧困大學(xué)生基金中規(guī)模最大、時間最長的一個助學(xué)基金。盡管起步伊始，就開創(chuàng)了一個全新的資助模式，走在各項(xiàng)同類基金之前。但隨著時代的進(jìn)步，肯德基也注意到受資助地區(qū)、受資助高校，以及受資助人員和環(huán)境的變化，于是邀請中國科學(xué)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究院科技與社會發(fā)展研究所對曙光基金未來發(fā)展需求進(jìn)行了調(diào)研評估。根據(jù)評估結(jié)果，中國肯德基決定在慶祝第2600家餐廳開業(yè)之際，正式啟動第二期曙光基金，主要變化體現(xiàn)在：

  ² 擴(kuò)大到全國26個城市，特別是西北、中原城市，鄭州的高校學(xué)子將有望申請到“曙光基金”；

  ²定期根據(jù)國家物價(jià)指數(shù)對資助金額進(jìn)行審核。提高大學(xué)一年級受助金額，其后逐年遞減，促使學(xué)子早日自強(qiáng)自立；

  ²在原有“基金資助+餐廳實(shí)踐”的基礎(chǔ)上，增加“社會公益”環(huán)節(jié)，鼓勵曙光學(xué)子以社團(tuán)形式設(shè)計(jì)、執(zhí)行服務(wù)社會的公益項(xiàng)目，充分發(fā)揮他們的專業(yè)所長，發(fā)揚(yáng)愛心；

  ²在一期3800萬元的基礎(chǔ)上擴(kuò)大規(guī)模，累計(jì)資助金額將超過8000萬元。

    肯德基隸屬于世界上最大的餐飲集團(tuán)——百勝全球餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)在全球110多個國家擁有超過36,000家連鎖餐廳。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘以及Long John Silver’s ( LJS )四個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導(dǎo)地位。目前肯德基在中國大陸遍及除西藏之外的30個省市自治區(qū)的500余個城市開出了2600家餐廳。