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    澳門:老饕的天堂(組圖)

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    青島新聞網 2009-08-03 18:28:56 搜狐旅游 現(xiàn)有新聞評論      新聞報料

        要吃日本菜不妨去“大根屋”和食餐廳,這家餐廳跟從日本飲食特有的季節(jié)性,當日本的沙甸魚肥美之時,壽司吧便提供從日本空運的沙甸魚。同時還供應不少下酒的地道小食。如“石用小芋”--小小的一藍溫室芋頭、連皮一起蒸熟,即鮮嫩又甜美,蘸一點鹽,味道絕佳。至于著名的鐵板燒,客人一定有試試他們的三輪牛肉,防在鐵板上燒,肉質軟滑甘香,的確物超所值。

        澳門如想擁有置身南歐風情的感受最好去嘗地中海菜!Os gatos在圣地亞哥酒店內,餐廳經營地中海菜。地中海菜其實是指意大利、西班牙、葡萄牙、希臘一帶的食品,所以來到Os gatos,美食家們可以一次便嘗到當?shù)馗鲊奶厣央?。Osgatos餐廳內的露天茶座、室內酒吧、餐廳小音樂廳,以至專為抽雪茄人士辟出的小角,都流露出濃濃的歐洲風情。

        近年,在澳門離島開設了一間又一間的露天燒烤店,每逢夜色深沉,與三五知己圍坐享用富有特色的燒烤美食,開懷暢飲,真乃一樂也。這些風味無窮的燒烤食品包括牛肋骨、雞雜、乳豬、青口、沙甸魚、鵪鶉等,令人齒頰留香。

        逛累了中午在大排擋吃碗面也是一種難得的經驗!叫點青菜,切盤鹵味配上一碗熱騰騰的面,隨意的在街邊的小凳一坐,享受一頓地道的本土口味,那份家常的心情會溫暖整個午后。

        有肴無酒確是令人掃興的事情,在澳門,琳瑯滿目的葡國餐酒不勝枚舉。因為是免稅港所以價格相對低廉,各知名酒商供應葡萄牙的上等葡萄酒、白蘭地,各國啤酒、烈酒和甜酒等等,讓人眼花繚亂。如想喝家鄉(xiāng)酒一解思鄉(xiāng)之苦,中國的各種米酒、白酒或果酒值得細細品位一番。

        有著強烈異域風情的澳門,不僅接納著各地的獵奇者,亦使每一個渴望美食的人駐足。

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