????青島新聞網(wǎng)12月2日訊 日前,洛陽路上的一家超市因未建立食品進貨查驗臺帳,被洛陽路工商所處以2000元罰款。 ????洛陽路工商所的巡查人員在發(fā)現(xiàn)該超市未建立食品進貨查驗臺帳后,下發(fā)了責(zé)令整改通知書。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定:“食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者 |