圣誕來臨之際，我們特邀來自意大利家喻戶曉的明星廚師Marco Sacco和來自荷蘭、成名于紐約的頂級花藝師Monique Van Kerkhof靈感激情碰撞，獨家打造求愛大盛宴。這個冬天，用華麗配色的鮮花和驚才絕艷的創(chuàng)意大餐溫暖愛侶的心，讓她為你心動！

　　Menu

　　浪漫求婚套餐

　　鵝肝及鴨肝塔，配蝴蝶蘭花醬及四川花椒

　　蔬菜濃湯配藏紅花泡沫及伊朗魚子醬

　　辣椒意面配脆藕片及玫瑰

　　煙熏三文魚塔中間夾帕撒米克黑醋浸過的面包配不同口味的蛋黃醬

　　甜點拼盤配上圣誕面包以及紅果丁

　　每個準新娘心中都有一個夢幻求婚場景：一處摩登時尚的餐廳，在夕陽西下的傍晚，牽手相擁在巨大的落地窗，觀看著河畔夜景……為心愛的她準備一頓精致的燭光晚餐，這其中會有美妙的曲子、溫柔的情話相伴，優(yōu)雅的使者為你們端上裝有戒指的驚喜呈上來，這就是最佳的求婚時刻。在亮馬河畔的中意匯餐廳，來自“花卉之鄉(xiāng)”的荷蘭著名花藝師Monique Van Kerkhof以炫目的花藝、“美食之國”意大利名廚米其林二星廚師Marco Sacco 精心烹飪頂級意大利美食，為我們創(chuàng)意了一場非常完美的頂級求婚宴。就著餐廳最地道的意式美食，讓視覺和味覺充分融合之后，盡顯大氣。

　　鵝肝及鴨肝塔，配蝴蝶蘭花醬及四川花椒

　　求愛密語：你中有我我中有你

　　這道菜是珍貴食材及鮮花的完美組合，鵝肝和鴨肝的混合配上高貴的蝴蝶蘭醬汁以及四川的花椒，這些都是兩性關系的象征?；ń分陵柣鹄笔悄腥说南笳?，蝴蝶蘭柔美細膩是高貴的女士的象征；鵝肝肥潤很有質(zhì)感如男性般充滿力量，鴨肝細膩柔滑如女性般溫柔，兩種質(zhì)感、味道不同的肝混合在一起，奇妙和諧，暗示你中有我我中有你。

　　蔬菜濃湯配藏紅花泡沫及伊朗魚子醬

　　求愛密語：從今往后我讓你

　　生活的每一天都在天堂豐富的色彩和珍貴食材的完美組合，胡蘿卜、西蘭花在盤子做出一個小型迷你植物園，藏紅花采用分子廚藝制成金色的泡沫，珍惜的魚子醬就懸浮在金色云彩的上空。奇妙的構想為愛人打造一個愛的天堂，珍貴的魚子醬傳遞著濃濃的情意。

　　煙熏三文魚塔中間夾帕撒米克黑醋浸過的面包配不同口味的蛋黃醬

　　求愛密語：我們的愛不同凡響

　　具有浪漫寓意的甜蜜造型菜式，正符合此時漸入佳境的情境。與傳統(tǒng)的漢堡相反，三文魚末制成漢堡包外層，中間夾入面包，大膽的創(chuàng)意令人驚喜。三種口味的蛋黃醬情趣盎然，那厚重的美味，像極了當晚的情緒。更為神奇的是上這道菜時，將用在云霧彌漫的玻璃器皿罩住菜肴，當然求婚的鉆戒也就隱藏在罩子里面，煙霧散去，給佳人一個驚喜。