????為滿足消費者對營養(yǎng)、健康的需求,提高我國肉制品的生產(chǎn)水平和加工技術(shù),喜旺公司在強化生產(chǎn)管理的同時,積極引進國際先進的生產(chǎn)加工工藝,打造出了肉制品行業(yè)首批“中國名牌”產(chǎn)品,并為百姓菜籃子工程建設做出了巨大貢獻。
????自成立以來,喜旺公司致力于肉制品的生產(chǎn)與加工,除了在原料方面嚴格把關,建立無公害養(yǎng)殖基地,確保原料安全新鮮外,生產(chǎn)管理上嚴格按照國際ISO9001 、ISO22000及國際HACCP 等質(zhì)量認證體系組織生產(chǎn),建立了全封閉恒溫生產(chǎn)廠房,車間的空氣由大型臭氧發(fā)生器進行中效過濾、高效過濾,使整個車間的空氣潔凈,確保了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全放心。同時,喜旺注重產(chǎn)品營養(yǎng)、健康的研究,在充分利用傳統(tǒng)醬鹵肉制品技術(shù)基礎上,引進國際先進的低溫加工工藝,形成了獨具喜旺特色的肉制品加工工藝。經(jīng)過十五年的發(fā)展,目前,喜旺公司已成為全國最大的醬鹵肉制品生產(chǎn)研發(fā)企業(yè),為我國傳統(tǒng)肉制品的發(fā)展做出了突出貢獻。 |