青島蔬菜直銷，新鮮菜直接進(jìn)社區(qū)

　　青島平度、萊西、即墨、膠州、膠南五市分別與市南、市北、四方、李滄、嶗山五區(qū)結(jié)對(duì)，直銷冬令蔬菜，今天第一批直銷菜將運(yùn)抵社區(qū)。昨日，早報(bào)記者來(lái)到膠州大白菜產(chǎn)地膠州市膠北鎮(zhèn)肖家屯，探訪收菜全過(guò)程。所有蔬菜昨天下午收完，為確保新鮮將于今日凌晨5時(shí)前裝車發(fā)送，居民可到社區(qū)銷售地點(diǎn)購(gòu)買。

　　驚喜

　　提前收膠白讓居民嘗鮮

　　昨日下午2

　　“我們這塊地有14畝，整個(gè)合作社有180戶膠白種植戶，500畝膠白菜地，每畝平均得有近2000棵，成品大概能有1600多棵?！蹦z富蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人肖成緒介紹說(shuō)，農(nóng)戶一般在11月底才開始收割膠州大白菜，12月正式銷售，但是這次響應(yīng)五市對(duì)五區(qū)直銷冬令蔬菜的活動(dòng)，農(nóng)戶們提前到地里來(lái)收割，以讓市民們提前品嘗正宗的膠州大白菜。

　　價(jià)格

　　姜圓蔥芋頭等都很便宜

　　“由于膠州大白菜比較特殊，我們膠州市大白菜協(xié)會(huì)規(guī)定，參加直銷冬令蔬菜的膠白每棵定價(jià)10元。”膠州市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師徐明振介紹說(shuō)，其他的普通白菜則不規(guī)定價(jià)格，由菜農(nóng)自行決定?！斑@里的白菜絕對(duì)是正宗的膠州大白菜，一棵白菜去掉根再去掉表層一層菜皮，平均每棵有12斤重，光菜皮就得去掉近一斤?！毙烀髡裾f(shuō)。

　　記者在菜地看到，一棵切開的膠州大白菜，從外側(cè)的翠綠色過(guò)渡到內(nèi)層的金黃色，非常漂亮，拿起一片菜葉品嘗，甜絲絲的，確實(shí)不負(fù)膠州大白菜之名。

　　膠州大白菜貴有貴的道理，那其他地方的普通大白菜呢？記者聯(lián)系了平度市仁兆鎮(zhèn)的天潤(rùn)河蔬菜專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人于俊兵告訴記者，他們準(zhǔn)備了3噸大白菜，加上圓蔥、姜、芋頭一共得有5噸，“我們的白菜全是凈菜，銷售價(jià)也就是0.3元一斤，比市場(chǎng)價(jià)要便宜兩三成?！睋?jù)了解，除了比較特殊的膠州大白菜，其他地方的普通大白菜和別的菜大多都很便宜。

　　備菜

　　至少動(dòng)用500人

　　在肖家屯的另一塊菜地，菜農(nóng)馬步堯正在收割大蔥，大蔥有半米多高，比大拇指還粗。馬步堯從地里挖出幾棵大蔥，去掉表層的壞皮，將蔥須里的泥土甩掉，用繩子捆起來(lái)，整整齊齊地?cái)[在三輪車上，“這個(gè)明天一早要送到合作社去，和白菜一起裝車運(yùn)到青島市區(qū)銷售?！瘪R步堯說(shuō)。

　　膠富蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人肖成緒介紹說(shuō)，19日凌晨5點(diǎn)之前，他們將把所有的菜品集中裝車，掛上專門的條幅，到膠州市區(qū)與其他合作社的貨車集合，然后統(tǒng)一開往青島。

　　由于本次直銷冬令蔬菜的品種較多，每個(gè)地方的合作社都相當(dāng)忙碌。記者在膠北鎮(zhèn)肖家屯看到，田地里有10個(gè)人在忙活大白菜的采集清理工作。而平度市仁兆鎮(zhèn)的天潤(rùn)河蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于俊兵為了本次供菜，還專門聘請(qǐng)了十幾名工人負(fù)責(zé)將毛菜清理成凈菜，還要把圓蔥分袋裝好。全市有近40個(gè)合作社參加本次直銷冬令蔬菜活動(dòng)，據(jù)粗略估計(jì)，至少將動(dòng)用500人備菜。(記者 王建亮 攝影報(bào)道)