臺(tái)灣大米漢堡引市民爭(zhēng)相排隊(duì) 咖啡機(jī)能交談

 

臺(tái)灣大米漢堡引市民爭(zhēng)相排隊(duì) 咖啡機(jī)能交談

　　臺(tái)灣名品的魅力何在呢，是產(chǎn)品精細(xì)、設(shè)計(jì)體貼，還是寶島風(fēng)情？不僅如此。記者采訪(fǎng)參展廠(chǎng)商，臺(tái)灣產(chǎn)品中相當(dāng)一部分新產(chǎn)品并不是憑空創(chuàng)新或照搬歐美，而是對(duì)傳統(tǒng)的改造，用現(xiàn)代形式包裝“傳統(tǒng)”：用300多年中醫(yī)配方改良的現(xiàn)代化妝品、保持中國(guó)人吃大米習(xí)慣研發(fā)的“米漢堡”、從薏米、大米、酪梨等中國(guó)人常見(jiàn)食品中萃取

的營(yíng)養(yǎng)素、從法式甜點(diǎn)吸取靈感改良的傳統(tǒng)美食牛軋?zhí)恰@些洋溢著中華情結(jié)的現(xiàn)代產(chǎn)品，非常受參觀市民歡迎。重視傳統(tǒng)、保護(hù)傳統(tǒng)、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的“忠古創(chuàng)新”也給青島觀眾帶來(lái)啟發(fā)。

　　除了HTC的新款智能手機(jī)，宏碁的超薄筆記本，捷安特的變速自行車(chē)，臺(tái)博會(huì)上很多產(chǎn)品都和傳統(tǒng)密不可分。在京都同仁堂展區(qū)，備受歡迎的“舒眠精油”、“珍珠玉肌面膜”、“神菇膠囊”都是源自340年前的中藥配方。“傳統(tǒng)中藥調(diào)配熬制費(fèi)時(shí)，現(xiàn)代消費(fèi)者使用不方便，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代改造攜帶方便，隨時(shí)使用，當(dāng)然受歡迎?！迸_(tái)北京都同仁堂生物科技公司的陳煌照經(jīng)理說(shuō)，臺(tái)灣的同仁堂與大陸北京同仁堂、南京同仁堂同宗同源，他們一直在推進(jìn)在大陸市場(chǎng)的拓展，專(zhuān)門(mén)起了“創(chuàng)意同仁”的名字，要利用傳統(tǒng)中醫(yī)藥方創(chuàng)意性開(kāi)發(fā)現(xiàn)代食品、保健品。

　　在臺(tái)灣摩斯餐飲管理公司的展位中，大批市民排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)獨(dú)特的“米漢堡：，一嘗為快。這種漢堡粗看和西式漢堡差不多，但仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)夾牛肉的不是面包，而是兩片大米餅。這種大米餅咬上去很松軟，就像在吃白米飯?！爸袊?guó)人的飲食習(xí)慣還是吃大米，而不是面包片，所以我們改造了這種米漢堡，在臺(tái)灣很受歡迎?！蹦λ共惋嫻镜膹埩⑸偙O(jiān)說(shuō)。

　　同樣，在美食區(qū)“糖村”糖果展位，參觀市民扎堆購(gòu)買(mǎi)一種“法式牛軋?zhí)恰钡奶枪?。這種制作精細(xì)、包裝考究的糖果乍看是法式甜點(diǎn)，咬在嘴里才知道是傳統(tǒng)的牛軋?zhí)?。“牛軋?zhí)鞘桥_(tái)灣歷史悠久的傳統(tǒng)糖果，我們吸取法式糕點(diǎn)做法改良，并應(yīng)用進(jìn)口原料，口感更現(xiàn)代，年輕人很喜歡?！薄疤谴濉碧枪袖N(xiāo)主任許凱莉說(shuō)，洋糕點(diǎn)、洋食品確實(shí)吸引了很多消費(fèi)者，但把傳統(tǒng)食品改造好，符合現(xiàn)代人需求，一樣會(huì)有市場(chǎng)。這家公司創(chuàng)新的傳統(tǒng)糕點(diǎn) “經(jīng)典太陽(yáng)餅”、“芝士鳳梨酥”都銷(xiāo)路不錯(cuò)。

　　“中國(guó)人有自己的文化，有自己的飲食習(xí)慣，體質(zhì)也和歐美人不同，傳統(tǒng)的東西永遠(yuǎn)會(huì)有生命力?！薄氨本?3.5”營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品行銷(xiāo)負(fù)責(zé)人何佳霖說(shuō)，該公司研發(fā)的營(yíng)養(yǎng)素、護(hù)膚品都是從臺(tái)灣本地人常見(jiàn)食材中提取：紅薏米、大米、酪梨、東方美人茶等。產(chǎn)品一經(jīng)推出就備受好評(píng)。

　　記者采訪(fǎng)中，這些商家負(fù)責(zé)人都表示出了類(lèi)似的觀點(diǎn)：學(xué)習(xí)和借鑒不能拋棄傳統(tǒng)，不能盲目追逐歐美而放棄自身文化。京都同仁堂陳煌照說(shuō)，很多臺(tái)灣企業(yè)有“忠古”情結(jié)，雖然臺(tái)灣以工業(yè)品先進(jìn)著稱(chēng)，但其中都能看出傳統(tǒng)文化的傳承。

　　現(xiàn)場(chǎng)參觀的市民對(duì)這些有著濃郁中華情結(jié)的產(chǎn)品贊不絕口?！笆謾C(jī)、汽車(chē)、洗發(fā)水、漢堡、香水……現(xiàn)在生活中的商品多數(shù)都是西化的、外來(lái)的，很難見(jiàn)到傳統(tǒng)東西了。這次來(lái)感觸很深。”從事食品行業(yè)的宋先生說(shuō)，臺(tái)灣企業(yè)重視傳統(tǒng)、保護(hù)傳統(tǒng)、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的做法值得借鑒，其實(shí)一些青島傳統(tǒng)老風(fēng)味如果能用現(xiàn)代化形式重新改良、包裝，一樣會(huì)有生機(jī)。(記者 劉文劍)

　　臺(tái)博會(huì)之最

　　精品館感受科技云端生活

　　132件產(chǎn)品展示臺(tái)灣工業(yè)服務(wù)業(yè)最高水平 門(mén)口排隊(duì)30米長(zhǎng)

　　從一個(gè)展館的排隊(duì)長(zhǎng)度，可以看出它的熱度。而臺(tái)博會(huì)最熱的展館無(wú)疑是臺(tái)灣精品館，在“精品”二字使用泛濫的當(dāng)下，這個(gè)精品館可謂名副其實(shí)。整個(gè)臺(tái)博會(huì)共有3萬(wàn)件展品，精品館只有132件，但這132件展品卻吸引足了眼球。大部分時(shí)間里，門(mén)口都有30米長(zhǎng)的參觀者隊(duì)伍。昨天，記者進(jìn)入臺(tái)灣精品館，領(lǐng)略臺(tái)灣工業(yè)、服務(wù)業(yè)最高水平。

　　最有魅力：

　　裸眼3D還原逼真

　　“恐龍來(lái)了！恐龍來(lái)了！”在臺(tái)灣精品館的入口處，一個(gè)小女孩對(duì)著一臺(tái)3D電視驚呼，電視中播放的3D影像中的恐龍如真實(shí)一般飛奔到面前，非常生動(dòng)。一旁的導(dǎo)覽員向現(xiàn)場(chǎng)觀眾講解：“這款3D電視有兩個(gè)特點(diǎn)，第一在于它不用戴3D眼鏡也能觀看到3D的效果，不會(huì)產(chǎn)生眩暈的感覺(jué)；第二它的觀看角度可以達(dá)到110°，不必局限在電視的正前方。另外，大家用相機(jī)拍這款電視，圖片也是3D立體的效果?！眳⒂^民眾被講解員的解說(shuō)吸引，紛紛上前詢(xún)問(wèn)更多的產(chǎn)品訊息。當(dāng)然，這還是開(kāi)始，走近精品館，精彩接連不斷。