氣溫往下降 菜價(jià)往上升

　　隨著氣溫下降，連跌7周的菜價(jià)終于“抬頭”了。昨天，記者走訪島城撫順路蔬菜批發(fā)市場及多處農(nóng)貿(mào)市場了解到，豆角、茄子、黃瓜等蔬菜零售價(jià)都有不同程度上漲，而批發(fā)價(jià)也相應(yīng)上調(diào)。說起菜價(jià)上調(diào)的原因，業(yè)內(nèi)人士表示，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，山東等北方地區(qū)的蔬菜由露天轉(zhuǎn)為大棚生產(chǎn)，大棚蔬菜生產(chǎn)成本增加使得菜價(jià)提高，而南方蔬菜由于距離遠(yuǎn)，運(yùn)輸成本高也會(huì)抬高菜價(jià)，預(yù)計(jì)近期蔬菜還會(huì)小幅上漲。

　　菜價(jià)連跌7周后上漲

　　“近期蔬菜貴了，平均一斤漲5毛錢。”昨天上午，大連路農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤主劉女士介紹說，茄子價(jià)格一直沒落下來，前段時(shí)間2元/斤的如今漲到2.5元/斤左右，而好的黃瓜、豆角每斤也都不低于2.5元/斤，平均也比此前漲了0.5元/斤?！艾F(xiàn)在除了白菜、蘿卜沒漲價(jià)外，大部分蔬菜零售價(jià)都漲了，最少的一斤漲了1毛錢，多的漲了五六毛錢?！闭谫I菜的曹俊說，目前市場上蔬菜零售價(jià)大都高于2元，比前段時(shí)間有明顯上漲趨勢。

　　隨著蔬菜零售價(jià)不同程度上漲，蔬菜批發(fā)價(jià)有什么變化呢？撫順路蔬菜批發(fā)市場蔬菜部張德盛經(jīng)理表示，從近期統(tǒng)計(jì)情況看，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，蔬菜批發(fā)價(jià)的確有小幅上漲，前段時(shí)間批發(fā)價(jià)低于1元/斤的菜比比皆是，如今西紅柿批發(fā)均價(jià)在1.5元1斤，茄子批發(fā)均價(jià)在1.1元/斤左右，而黃瓜批發(fā)價(jià)則漲至1.4元/斤左右。

　　根據(jù)山東省商務(wù)局最新發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，他們重點(diǎn)監(jiān)測的18個(gè)蔬菜品種平均批發(fā)價(jià)格周環(huán)比上漲1.64%,其中漲幅超過10%的有豆角、茄子和黃瓜，分別上漲16.67%、16.3%和14.46%。在10月23日前后，市場上批發(fā)的一元菜數(shù)量達(dá)到年內(nèi)最高峰值，當(dāng)時(shí)菜價(jià)已連跌7周，從上周開始，菜價(jià)連跌7周后終于開始回升。

　　兩大原因抬高近期菜價(jià)

　　目前多種蔬菜價(jià)格開始上調(diào)，但也有些蔬菜價(jià)格仍舊保持穩(wěn)定，大白菜價(jià)格就是個(gè)典型例子。“從近期來看，大白菜批發(fā)均價(jià)還是穩(wěn)定在四五毛錢，與前段時(shí)間相比沒漲沒降。”張德盛介紹說，蕓豆價(jià)格近期漲勢特別明顯，青島市場上的蕓豆主要來自青州、壽光等地，由于氣溫下降蕓豆產(chǎn)量下降，而廣西等南方市場上的蕓豆還沒運(yùn)過來，這導(dǎo)致蕓豆價(jià)格大幅抬升，批發(fā)價(jià)已漲至2.4元/斤。

　　說起蔬菜價(jià)格近期上調(diào)的原因，張德盛認(rèn)為，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，北方地區(qū)的蔬菜將由露天全部轉(zhuǎn)為大棚內(nèi)生產(chǎn)，這將大幅提升蔬菜的生產(chǎn)成本，而南方菜因運(yùn)輸距離長成本也相對較高，所以這段時(shí)間蔬菜價(jià)格出現(xiàn)“抬頭”。（記者 錫復(fù)春 攝影報(bào)道）