實(shí)驗(yàn)者說(shuō)：

    其他品牌可能存在差異

    青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物系主任李榮貴表示，這次實(shí)驗(yàn)是只針對(duì)單個(gè)樣本進(jìn)行的，實(shí)驗(yàn)中個(gè)別品牌的非油炸薯片確實(shí)比其中一種油炸薯片含油量高，但是其他的品牌實(shí)驗(yàn)可能存在差異。

    另外 ，李教授表示，薯片、餅干這類食品的確是高熱量食品，雖然這些食品的包裝袋上都有所注明，但大多數(shù)人對(duì)包裝上的數(shù)字沒(méi)有一個(gè)直觀概念，不了解到底是含有多少脂肪。他提醒，為了健康，大家要少吃這類零食，尤其是青少年，更應(yīng)該控制攝入量。 （記者 郭玉華）

    記者調(diào)查

    近半學(xué)生拿零食當(dāng)早餐

    不僅容易長(zhǎng)胖，而且影響肝腎功能

    吃零食等于喝油，這個(gè)看上去聳人聽(tīng)聞的結(jié)論并非離我們很遠(yuǎn)，它關(guān)系到每位市民尤其是孩子的健康。

    11月26日，記者聯(lián)合島城市南區(qū)某小學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn) ，該校一個(gè) 38人的班里有 37人平時(shí)都很喜歡吃薯片，更有相當(dāng)一部分學(xué)生拿薯片等零食當(dāng)早餐吃。對(duì)此，島城營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示，薯片等高熱量零食催生了一個(gè)又一個(gè)小胖墩，三高、脂肪肝這些跟孩子看似不相干的疾病都出現(xiàn)在了他們的身上，這應(yīng)當(dāng)引起我們的警惕。

    九成小學(xué)生愛(ài)吃薯片

    “我最近明顯感覺(jué)孩子胖了一圈，看新聞才知道原來(lái)是因?yàn)楹⒆犹焯斐允砥瑢?dǎo)致的?！蓖跖康膬鹤雍坪?化名)今年11歲，身高1.53米 ，體重卻達(dá)到了114斤，比同齡人要重二三十斤。王女士說(shuō)，從網(wǎng)上看到薯片等零食脂肪含量特別高的新聞，她才意識(shí)到孩子體重增加的罪魁禍?zhǔn)卓赡芫褪鞘砥?/p>

    在中小學(xué)生中，像浩浩一樣平時(shí)愛(ài)吃薯片等零食的現(xiàn)象很普遍，記者聯(lián)合市南區(qū)某小學(xué)做了一項(xiàng)零食食用傾向調(diào)查。在該校一個(gè)班里，38名學(xué)生竟有37人平時(shí)經(jīng)常吃薯片，拿薯片、餅干、方便面當(dāng)飯的學(xué)生不在少數(shù)。

    26日下午，記者來(lái)到市南區(qū)一所小學(xué)，對(duì)一二年級(jí)學(xué)生吃零食的情況進(jìn)行了調(diào)查。一年級(jí)的這個(gè)班級(jí)全班有43人，平時(shí)經(jīng)常吃薯片(每周3包以上)的學(xué)生為40人，比例為93% ，吃餅干的有38人，比例為88%，吃方便面的有30人，比例為70%。而在二年級(jí)這一比例也不少，二年級(jí)2班學(xué)生總數(shù)為38人，平時(shí)經(jīng)常吃薯片的學(xué)生竟然是37人，比例為驚人的97%，吃餅干的有33人，比例為87%，吃方便面的有32人，比例為84%。

    “我平時(shí)喜歡吃薯片，每次去超市都會(huì)讓媽媽給我買一大包，夠我吃一周?！倍昙?jí)的小宇告訴記者，他每天放學(xué)回家父母都還沒(méi)下班，肚子餓了就會(huì)邊吃薯片邊寫作業(yè)，有時(shí)一包薯片進(jìn)肚就不覺(jué)得餓了。和小宇類似情況的學(xué)生在他們班里還有不少，小雪是一名女生，她平時(shí)最愛(ài)吃?shī)W利奧餅干，每次都是趁課間吃幾片，一天下來(lái)能吃一包餅干。