瀕危物種蛇目白尼參能人工繁育了,今后市民還將有機會一飽口福。昨天記者從中科院海洋所獲悉,由副研究員張志懷承擔(dān)的“863”海水養(yǎng)殖種子工程課題“蛇目白尼參苗種繁育技術(shù)”取得重要突破。經(jīng)過三年潛水采捕蓄養(yǎng)的270公斤蛇目白尼參,科研人員首次通過苗種繁育技術(shù)成功培育出了稚參,目前已在我國南海海底順利進行了“播種”。
3年潛海采捕270公斤種參
生活在熱帶的蛇目白尼參從上世紀六七十年代后就很少見,它身體呈褐綠色,表面能看見很多蛇眼般的斑點,所以稱蛇目參。與刺參不同的是,普通的蛇目白尼參都能有兩三斤重,個頭大的能達九斤重。 “想要采捕蛇目白尼參可是要費很多心思的。 ”張志懷告訴記者,這種海參喜歡在粗珊瑚沙附近生活,夜里才出來活動,課題組的科研人員要身穿厚重的潛水服,打著手電筒在海底到處找。 “三年時間,我們課題組潛海采捕了270公斤野種參?!睆堉緫颜f,蛇目白尼參從野生環(huán)境里采捕后,從放在人工養(yǎng)殖環(huán)境中飼養(yǎng)就開始面臨一個個難題,更別提突破人工繁育技術(shù)了。
瀕危物種比刺參貴了三四倍
“以前想品嘗蛇目白尼參的美味,有錢也難買機會。 ”張志懷介紹說,漁民有幸捕撈到蛇目白尼參,都當個稀罕物不會輕易出手。隨著過度捕撈,蛇目白尼參在南海的分布面積越來越小,不少海洋博物館里都把它當成了稀罕物。而人工繁育技術(shù)的突破,不僅拯救了瀕危物種,同時,也有利于開發(fā)蛇目白尼參的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化。
采訪中記者了解到,蛇目白尼參口感鮮美,相比刺參,它體內(nèi)蘊含的膠原蛋白和多糖更豐富。而且從蛇目白尼參體內(nèi)提取的一種物質(zhì),對肺癌、乳腺癌等7種腫瘤細胞株有明顯的抑制作用。說到蛇目白尼參的價格,張志懷表示,一般情況下是刺參價格的三四倍,干參每斤要賣到一萬三千元左右。目前,人工繁育蛇目白尼參的技術(shù)已基本成熟,可以為海南、兩廣地區(qū)海水養(yǎng)殖增加一個新的高值經(jīng)濟品種。目前,在海南省文昌市翁田海域已經(jīng)“播種”二十多公斤幼參,進行了底播培育實驗。(記者 劉艷玲)