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    初春本地小海鮮量少味鮮 漁民教你做瞎?jié)h螺面條魚(圖)

    來源:青島晚報(bào)-- 2013-03-14 14:22:50 字號:TT

    初春本地小海鮮量少味鮮 漁民教你做瞎?jié)h螺面條魚

      海木耳:涼拌味道很鮮美

      海木耳是海菜中的一種,也就這個(gè)季節(jié)盛產(chǎn),青島沙子口等附近海域有這種東西。海木耳一般用開水煮熟,然后加大蒜涼拌吃,清脆且清口。還可以包包子吃,這是漁民的吃法。其實(shí)這種海菜和其他海菜一樣,以前在青島很不值錢,這些年因?yàn)槭且吧?,行情一路漲,攤主要價(jià)一斤20元。

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