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    青島集中查餐廚垃圾去向 怡情樓萬和春中槍

    來源:青島新聞網(wǎng) 2013-11-06 09:10:52

    剩飯菜倒哪兒了飯店稱“不知”

      ????早報訊昨天下午,市市政公用局牽頭組織7部門檢查市北區(qū)餐飲企業(yè)的餐廚垃圾收運情況,結(jié)果連查怡情樓海鮮巨無霸、萬和春、翠峰苑等3家飯店,飯店方都提供不出有效的《餐廚垃圾收運協(xié)議》,被執(zhí)法人員責(zé)令限期3天整改。

    現(xiàn)場1

    ????20分鐘等來空白協(xié)議

    ????昨天下午2時許,聯(lián)合檢查組執(zhí)法人員先來到了寧夏路80號的怡情樓海鮮巨無霸突擊檢查。執(zhí)法人員亮明身份后,要求酒店工作人員找經(jīng)理拿出酒店簽訂的《餐廚垃圾收運協(xié)議》和《餐廚廢棄油脂收運協(xié)議》。

    ????在等候了20分鐘后,酒店管理人員才現(xiàn)身,將兩份協(xié)議出示給執(zhí)法人員。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該酒店出示的《餐廚垃圾收運協(xié)議》竟然是份只有酒店蓋章的空白協(xié)議,而且是酒店與市南區(qū)環(huán)衛(wèi)清潔總公司簽訂的協(xié)議,里面沒有收運價格等內(nèi)容,更沒有市南環(huán)衛(wèi)清潔總公司的蓋章?!安蛷N垃圾收運實行的是屬地化管理,你們酒店在市北區(qū),怎么跟市南環(huán)衛(wèi)簽協(xié)議呢?而且對方連個章也沒有,這是不符合規(guī)定的,你們應(yīng)該跟轄區(qū)的環(huán)衛(wèi)公司簽訂協(xié)議?!眻?zhí)法人員當(dāng)場指出了這份空白協(xié)議的諸多可疑之處。

    ????酒店的負責(zé)人聲稱,負責(zé)管理文件的工作人員正在休假,所以無法提供協(xié)議原本,她只拿來了復(fù)印件。因為提交的協(xié)議無效,執(zhí)法人員對怡情樓海鮮巨無霸下達了限期整改通知書,限期在3內(nèi)日整改完畢?!霸摼频瓯仨氃?日內(nèi)與市北環(huán)衛(wèi)公司簽訂協(xié)議,并且今后的餐廚垃圾也必須由市北環(huán)衛(wèi)公司收運處置。”市北區(qū)城管局環(huán)衛(wèi)辦主任許明秋說。

    ????現(xiàn)場2

    ????等半小時不見負責(zé)人

    ????下午3時許,執(zhí)法人員來到了臺東八路的萬和春排骨米飯店,對該店一名工作人員說明來意,該工作人員稱自己剛來這個店不了解情況,她會立刻聯(lián)系相關(guān)負責(zé)人。

    ????執(zhí)法人員在等待了10多分鐘后,這名工作人員向執(zhí)法人員出示了《餐廚廢棄油脂收運協(xié)議》,執(zhí)法人員表示該協(xié)議符合規(guī)定,但工作人員卻無法出示《餐廚垃圾收運協(xié)議》,稱該協(xié)議由公司的另一負責(zé)人保管。當(dāng)執(zhí)法人員追問時,該工作人員表示持有《餐廚垃圾收運協(xié)議》的那位負責(zé)人正在趕過來。

    ????在等待的過程中,青島北潔環(huán)境衛(wèi)生有限公司副總劉海川說,市北區(qū)的五六家萬和春排骨米飯店,均沒有與該公司簽訂《餐廚垃圾收運協(xié)議》,不知道該工作人員稱的協(xié)議從何而來?!斑@么大的一家店,餐廚垃圾的處理費每月在500元左右,自從2006年有關(guān)部門制定了關(guān)于餐廚垃圾處理規(guī)定之后,至今已經(jīng)7年了,萬和春從來沒有向我們公司繳納過處理費?!眲⒑4ㄕf。

    ????又等了約20分鐘后,該店的工作人員仍沒能出示符合規(guī)定的《餐廚垃圾收運協(xié)議》,執(zhí)法人員對萬和春下達了限期整改通知書,責(zé)令其在3日之內(nèi)與市北區(qū)有資質(zhì)的環(huán)衛(wèi)公司簽訂收運協(xié)議。

    ????現(xiàn)場3

    ????負責(zé)人一問三不知

    ????隨后,執(zhí)法人員來到了翠峰苑火鍋店,要求查看餐廚垃圾的收運協(xié)議,工作人員答復(fù)說,這些協(xié)議由負責(zé)人張某保管著。等待了10多分鐘后,火鍋店負責(zé)人張某趕到,跟萬和春的情況相同,張某也拿不出酒店的《餐廚垃圾收運協(xié)議》。“我們的餐廚垃圾都是交給固定的環(huán)衛(wèi)公司處理的,但具體交給哪個公司處理我不清楚?!睆埬辰忉?,但餐廚垃圾去向他說不出來。執(zhí)法人員當(dāng)場給翠峰苑火鍋店下達了限期整改通知書,張某表示他們將盡快跟環(huán)衛(wèi)公司簽訂收運協(xié)議。

    ????從今年10月25日開始,由市市政公用局牽頭,組織食安辦、食藥、公安、環(huán)保、城管、畜牧等10部門聯(lián)合檢查全市餐飲企業(yè)的餐廚垃圾收運情況?!皩€沒有簽訂餐廚垃圾收運協(xié)議的餐飲單位,聯(lián)合檢查組會下發(fā)限期整改通知書,責(zé)令他們限期整改,目前我們已經(jīng)下發(fā)了16份整改通知書。在限定期限內(nèi)不整改的話,后期最高將給予3萬元罰款?!笔惺姓镁汁h(huán)衛(wèi)處趙副處長說,市民也可撥打12319熱線進行舉報。

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