????“‘冬至’那天，在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)里，最熱鬧的就是包水餃，而老人最喜歡吃的就是白菜餃子。我們從膠州市普集鎮(zhèn)菜農(nóng)那里購買了5萬斤大白菜……”12月18日，李滄區(qū)民政局組織人員將大白菜免費(fèi)送到全區(qū)的養(yǎng)老服務(wù)單位，為即將到來的“冬至”備下了蔬菜。
????此次贈送包括全區(qū)25家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、8處助老大食堂和2處設(shè)有配餐功能的日間照料中心，其中，25家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)2入住1700余位老人。
????據(jù)悉，李滄區(qū)民政局在走訪中了解到，白菜水餃?zhǔn)抢先说摹白類邸?，而“冬至吃水餃”又是北方的一大傳統(tǒng)項目，為此，這批白菜將在“冬至”前全部運(yùn)送到養(yǎng)老服務(wù)單位并發(fā)放完畢。此外，負(fù)責(zé)運(yùn)送的膠州市普集鎮(zhèn)菜農(nóng)耿方全同時將現(xiàn)場向養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作人員介紹冬季保存白菜方法。
