????舌尖上的美食讓人回味，但普遍存在的餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象卻讓人心寒。6月29日下午 ，由市文明辦、市商務(wù)局和市食藥監(jiān)局等發(fā)起的“文明餐桌行動(dòng)”啟動(dòng)，22家餐飲企業(yè)組成聯(lián)盟，倡導(dǎo)全市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者切實(shí)做到節(jié)儉用餐，文明用餐，做到不剩飯不剩菜，減少資源浪費(fèi) 。而記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，市民在外就餐時(shí)因?yàn)閻勖孀拥葘?dǎo)致浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。

　　剛參加工作的張女士而言，由于工作原因每月花在請(qǐng)客吃飯上的錢就占到工資的

三分之一，出于面子每次吃飯她都會(huì)點(diǎn)很多菜品。但礙于面子，吃不完的菜她從來都不打包。采訪中，也有很多市民都提到婚宴中的浪費(fèi)現(xiàn)象?！按蠖鄶?shù)飯菜動(dòng)了幾口就倒進(jìn)垃圾桶里，真是太浪費(fèi)了。”

　　29日下午，全市啟動(dòng)“文明餐桌行動(dòng)”，首批22家餐飲企業(yè)發(fā)出七項(xiàng)文明用餐倡議。倡導(dǎo)飯店“推廣文明用語，注重儀容儀表，堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到禮貌待客；遵守行業(yè)規(guī)范，堅(jiān)持食品安全 ，務(wù)求用具衛(wèi)生；真誠服務(wù)顧客，尊重消費(fèi)者權(quán)益，誠信經(jīng)營(yíng)，童叟無欺?！痹谟貌头矫妫蛳M(fèi)者倡議“維護(hù)餐桌禮儀，愛護(hù)用餐環(huán)境，禮讓他人，談吐文雅，不吵鬧喧嘩?！倍俺珜?dǎo)勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi) ，點(diǎn)餐適量，不剩菜，不剩飯，減少廚余垃圾，節(jié)約公共資源?！边@一條讓餐飲企業(yè)和市民都很關(guān)注?！安惋嬓袠I(yè)是行動(dòng)的主體，我們也會(huì)在工作中向員工和顧客傳達(dá)文明用餐理念，倡導(dǎo)不剩飯不剩菜的好習(xí)慣?！爆F(xiàn)場(chǎng)一位餐飲企業(yè)表示。(郝園園高亮)