莫泰酒店被曝是洗衣作坊常客:餐巾腳巾一起洗
不正規(guī)小作坊洗衣工作間的環(huán)境簡直不堪入目，但卻不愁沒有業(yè)務(wù)量。
不正規(guī)的小作坊 接的卻是些“大客人”
蘇浙匯莫泰：很可能是正規(guī)廠 家搞“分包”害了我們！
在這次對洗衣作坊的暗訪中，記者在那些“臟亂差”的洗衣工作間里，看到了一些在餐飲界、酒店圈里都大名鼎鼎的品牌的大批布草被送進來洗滌。
難道這些知名企業(yè)就是傳說中那些為了壓榨成本而“明知
小作坊有大客戶
連鎖酒店知名餐廳
都是洗衣作坊的常客
洗衣作坊的顧客都有誰？一位老板驕傲地告訴記者，“別看我們規(guī)模小，客戶還是很有名氣的，比如連鎖酒店的“莫泰”、餐飲業(yè)知名的“蘇浙匯”等等。另外，小一點的客戶，那些私人開的小旅館都是常客，養(yǎng)老院也委托我們洗過衣服?！?/font>
“這幾年浦東的賓館發(fā)展得特別快，浦東洗滌廠做不完的單子，我們也經(jīng)常接過來做做，”另一位作坊老板對記者說，“不過，如果單子太小，你們就不要來找我了，因為我們提供車輛接送的服務(wù)，如果量少路遠，可能還賺不夠油錢?！?/font>
以為老板是在吹牛，記者在幾處洗衣作坊堆積如山的織物上細細尋找，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，洗衣作坊老板所言非虛，除了床單被套上印著部分酒店的標記，記者還在一批餐巾上和工作服上找到了知名飯店“蘇浙匯”的標志。
老板還向記者透露，與洗衣作坊依托焦化廠生存一樣，不少大型洗浴場所為了使用低價的蒸汽和熱水，也會選擇建造在焦化廠附近，“他們一樣是我們的大客戶。”
在隨后的采訪中，幾位業(yè)內(nèi)人士不約而同地向記者提出了以下忠告：“你去莫泰、如家這些快捷連鎖酒店住宿的時候，最好帶上自己的毛巾，他們的毛巾洗得再白，也別去使用?！?/font>
而在記者暗訪的被服洗滌廠里，廠老板只是告知：“我們的業(yè)務(wù)量挺大，如果我把客戶名字都說出來的話，你就會知道我們還是比較有實力的?！比缋习逅?，記者隨后在堆積如山的病號服上，發(fā)現(xiàn)了一些小型醫(yī)院的標志。
》一位洗衣廠老板的“自白”
順著良心就會逆著市場
順著市場往往逆著良心
洗衣廠老板陳嘉文(化名)最近接到了一通“業(yè)務(wù)聯(lián)系電話”，對方自稱某知名連鎖酒店的經(jīng)理，要給陳老板的洗衣廠一筆大生意做。按常理，陳嘉文應(yīng)該高興的，可是他卻實在興奮不起來，不僅不興奮，甚至有點發(fā)愁，更有些糾結(jié)——因為對方在電話里報的價實在太低：“一套布草3.5元?！?/font>
“布草是我們洗滌業(yè)的行話，指的是需要清洗的紡織品。”陳老板告訴記者，“所謂‘一套布草’是指賓館一個房間里所有常規(guī)需要清洗的織物，包括床上的被套、床單、枕套，浴室里的面巾、浴巾、腳巾……要洗這么多東西，3.5元是低到連本錢也賺回不來的出價?！?/font>
可是，陳嘉文仍對這筆業(yè)務(wù)戀戀不舍，因為他知道，如果按照正規(guī)的洗滌程序，他固然要收五塊錢一套才能回本，但是，三塊五有三塊五的做法，只要他能放下自己的良心。
“昧著良心干太容易了，”陳嘉文說，“一點技術(shù)含量也不需要。我只要偷工減料，每個三塊五里，我甚至能搞出幾毛錢的凈利。連鎖酒店業(yè)務(wù)量大，積少成多，效益一樣很可觀?！?/font>
更何況，許多連鎖酒店根本不會“下來”驗廠，“不看設(shè)備、不看人員、不看用料，不測織物上的化學(xué)品殘留，只要織物不被洗壞，‘看上去’干凈就是王道?！?/font>
“經(jīng)濟型連鎖酒店業(yè)務(wù)量太大了，所以他們也特別強勢，”陳嘉文說，“打電話時他們只給個報價，你同意了，自己派車上他們酒店拉東西，你要不同意，他們二話不說掛電話，因為你不做，有的是人要搶著做?！?/font>
最后，經(jīng)過再三的思想斗爭，陳嘉文還是沒有接下這筆生意，但根據(jù)他的了解，這家酒店仍然以三塊五的報價找到了服務(wù)商?！半m然我不知道他們找的是正規(guī)廠家還是小作坊，但結(jié)果其實都一樣，”陳嘉文說，“如果找的是小作坊，一定會按照不規(guī)范的那套程序去洗；如果找的是正規(guī)廠家，那么低的報價誰會去做虧本生意？肯定跟小作坊的那套手法大同小異。別的不說，只要把洗衣粉換成片堿，馬上能‘扭虧為盈’?！?/font>
所以，作為一個“還有點良心的生意人”，陳嘉文經(jīng)常是痛苦的，他形容自己總感覺好像在走鋼絲，“一邊的良心對我說：難道你要淪落到小作坊的水準么？難道你要毀掉自己在業(yè)內(nèi)的臉面？一邊的利益扯著我說：臉面算個啥？有錢干嘛不賺呢？不賺等著關(guān)門么？你不賺其他人也會賺，結(jié)果還不是一樣的？”最后他承認，如果一定要比哪邊更有吸引力，那肯定還是利益占上風(fēng)些。
涉事客戶回應(yīng)
蘇浙匯：曾發(fā)現(xiàn)正規(guī)企業(yè)將業(yè)務(wù)分給無證作坊
自家餐廳的布草為何會出現(xiàn)在沒有資質(zhì)的洗衣作坊里？蘇浙匯餐廳所屬金萌集團的市場部負責(zé)人面對記者的提問，分析指出：這是正規(guī)洗滌廠家在搞“分包”陷害他們！
“我們肯定會把洗滌業(yè)務(wù)承包給有資質(zhì)的企業(yè)，但我們曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些正規(guī)企業(yè)會把業(yè)務(wù)分包給無證作坊?！边@位負責(zé)人還告訴記者，就在前不久，他們還查獲了一起“分包”的情況，最后，餐廳果斷終止了與這家洗滌企業(yè)的合作。
“布草洗滌，都是洗滌企業(yè)到我們餐廳里去領(lǐng)取布草，我們的工作人員不可能時時刻刻跟著，更不可能駐廠監(jiān)管，”負責(zé)人對記者說，“這就造成洗滌工廠有空子可鉆?！?/font>
此外，缺乏有效監(jiān)管也成為洗滌行業(yè)隱患重重的重要原因?！拔覀兒拖匆伦鞣话l(fā)生糾紛的時候，甚至不知道應(yīng)該怎樣保護自己的權(quán)益——不少洗滌企業(yè)態(tài)度非常強硬，他們覺得反正也沒有什么硬性規(guī)范對他們的洗滌標準作要求，相關(guān)部門也缺乏依據(jù)去處理他們。”
另外一些洗滌企業(yè)在檢測結(jié)果不合格后，索性從此就消失不見了。
聽說自家布草出現(xiàn)在閔行區(qū)的小作坊中時，集團負責(zé)人稱有這個可能，“我們在全上海的餐廳比較多，從成本角度考慮，只能就近選擇洗滌廠。相比較而言，市中心的洗滌企業(yè)還比較正規(guī)，不會搞這些小動作，而偏南、偏北的郊區(qū)，因為有小作坊藏身的空間，容易出現(xiàn)問題?！?/font>
這位負責(zé)人還表示，將與公司其他部門合作調(diào)查此事，“如果情況屬實，我們將中止與相關(guān)洗滌企業(yè)的合作?！?/font>
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